Millésime 2015 on valmistettu Chardonnay ja Pinot Noir -rypäleistä, jotka on poimittu Verzyn kylän Grand Cru -palstoilta, Montagne de Reimsin pohjoispuolelta.
Alkoholikäyminen tapahtuu pienissä tammitynnyreissä, ja malolaktinen käyminen sallitaan. Viini on kypsynyt pullossa hienojen hiivasakkojen päällä 42 kuukauden ajan.
Renoirin perhe on työskennellyt pienellä viiden hehtaarin tilalla neljän sukupolven ajan, siirtäen tietoa isältä pojalle. Vincent Renoir oli päävastuussa viinitilasta vuodesta 1983 alkaen aina vuoteen 2016 saakka, kunnes hänen poikansa Adrien Renoir sai tilan haltuunsa.
